آنها حدس می زنند که لسیتین باعث کاهش چسبندگی شیر مادر می شود و احتمال انسداد مجاری شیر در پستان را کمتر می کند. آنها حدس می زنند که لسیتین ممکن است ویسکوزیته شیر مادر شما را کاهش دهد، در نتیجه اح�… Read More


از لسیتین در تولید پوسته های خمیری زیرین پای کیک ها و به منظور آسان سازی پهن کردن خمیر در سینی و به میزان ۰٫۵% تا ۱% (بسته به نوع آرد) استفاده می گردد. واژه لسیتین از نظر علمی، خاص و مشخص کننده فسفا�… Read More


سولفور یا گوگرد: این ماده چربی اضافه پوست را از بین برده و منافذ پوست را میبندد اما به خاطر بوی بد و خشکی بیش از حدی که بهدنبال دارد، معمولا در ترکیب با سایر مواد اولیه تعدیل شده و ترکیبات آن مورد… Read More


سولفور یا گوگرد: این ماده چربی اضافه پوست را از بین برده و منافذ پوست را میبندد اما به خاطر بوی بد و خشکی بیش از حدی که بهدنبال دارد، معمولا در ترکیب با سایر مواد اولیه تعدیل شده و ترکیبات آن مورد… Read More